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な こだわり

その一

二階貸切

承ります(2名様~)

その二

全ての調味料の原材料

遺伝子組み替え

添加物

使用しておりません

その三

平飼い

自然卵

使用しております

その四

野菜残留農薬

除去

一部 自然農法もしくは

農薬不使用野菜​

その五

環境への取り組み

全ての洗剤

界面活性剤

​不使用

その六

できる限り

手作り

調味料

マヨネーズ

ドレッシング

タレ等

期間限定 鰻しゃぶしゃぶコース

愛知三河一色産

鰻のしゃぶしゃぶコース

先付 スパイシー馬鹿春巻き

前菜 牡蠣のオイル煮 自家製明太子 鹿肉チャーシュー 

焼  鮑のバター醤油焼き

刺  本マグロ 真鯛の松皮造 アオリ烏賊

鍋  鰻のしゃぶしゃぶ

揚  猪肉のヒレカツ

御飯 三重県産コシヒカリの雑炊

香  手作り香物盛り合わせ

果  季節の果物

※季節と仕入れ状況により内容が変更になる可能性がございます

料理コースのみ  ¥8,800(税込)

コース+飲み放題 ¥11,000(税込)

​「HPを見て電話した」とお伝えください

稀鍋

独創性あふれるしゃぶしゃぶで美食の新境地を。
この機会に珍しい鍋料理を味わってみてください。

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